Bernd Philippi
Winzer
Werner Knipser ist eine Winzerikone in Deutschland. Seine Spätburgunder zählen zu dem Besten was man an Pinot bekommen kann! Das Gleich können wir über Bernd Philippi sagen in Bezug auf Riesling! Niemand wird so mit einer Lage identifiziert wie er. Was diese 4 passionierten Hände hier auf die Flasche gebracht haben bedarf nur weniger Worte. Nur so viel: es gibt so gut wie nix, es ist gnadenlos gut, es ist eine Interpretation dieser Lage die es so noch nie gab!
Bernhard Koch
Winzer
In der wunderschönen Südpfalz befindet sich das Weingut der Familie Bernhard Koch. Ein echter Familienbetrieb! Bernhard und seine Söhne sind echt Handwerker. Nicht nur im Wingert sondern auch im Keller. Selbst wenn hier nur noch der letzte Schliff entsteht! Auf gut 50 Hektar entstehen hier Weine die eine ganz klare Handschrift tragen. Da sowohl die Böden als auch die klimatischen Bedingungen mehr als günstig für Burgunder sind, werde genau diese eben hier verstärkt erzeugt! Die Nähe zum Mutterland der Burgunder unterstreicht sicher noch die Stilistik. Vor allem bei Kochs Chardonnays und den Spätburgundern!
Friedrich Becker
Winzer
Das Weingut Friedrich Becker in der Süd Pfalz zählt zu den besten Betrieben die die deutsche Weinlandschaft so zu bieten hat! Gründer des Weingutes ist Friedrich Becker, auch genannt der „alte Fritz“. Im Jahr 1973 hat er hier die ersten Weine auf die Flaschen gefüllt. Sein Händchen für Burgunder Rebsorten haben ihm schon relativ schnell zu Ruhm verholfen. Mit dem „kleinen Fritz“ ist vor einigen Jahren die 2. Generation an den Start gegangen und auch hier darf man mit Fug und Recht behaupten: „de`Bub hat Talent“ – Spaß beiseite, auch Fritz Jr. hat einfach ein Feeling für die Burgunder und somit sind die Beckers in Deutschland einfach mit an der Spitze für Pinot Noir, Chardonnay und Burgunder Sorten. Mit Friedrich dem 3. ist übrigen auch die 3. Generation schon im Weingut vertreten!
Fritz Becker
Winzer
Einer unserer Schätze. Projekte die aus purer Leidenschaft und dann auch noch unter Freunden entstehen könnten Emotionsbeladener nicht sein. Wir glauben ja feste daran dass man sowas schmecken kann! Dieser Spätburgunder ist ein Beweis dafür dass man seine Passion in Flaschen füllen kann. Johannes Leitz ist einer der Riesling Spezis überhaupt. Sein Freund Fritz Becker ist einer der Pinot Spezialisten, und das nicht nur auf deutschem Boden. Beide sind auch Freunde von uns und es ist uns ein überaus großes Vergnügen deren Gemeinschaftprojekt im Sortiment zu haben.
Johannes Leitz
Winzer
Einer unserer Schätze. Projekte die aus purer Leidenschaft und dann auch noch unter Freunden entstehen könnten Emotionsbeladener nicht sein. Wir glauben ja feste daran dass man sowas schmecken kann! Dieser Spätburgunder ist ein Beweis dafür dass man seine Passion in Flaschen füllen kann. Johannes Leitz ist einer der Riesling Spezis überhaupt. Sein Freund Fritz Becker ist einer der Pinot Spezialisten, und das nicht nur auf deutschem Boden. Beide sind auch Freunde von uns und es ist uns ein überaus großes Vergnügen deren Gemeinschaftprojekt im Sortiment zu haben.
Werner Knipser
Winzer
Das Weingut Knipser in Laumersheim ist bis weit über die Pfälzer Grenzen hinaus sehr bekannt, um nicht zu sagen berühmt, berüchtigt! Werner Knipser und sein Bruder haben sich, unter Anderem mit ihren Spätburgundern bereits in den 90ern Jahren einen legendären Ruf erarbeitet und spätestens seit Geburt der „Cuvee X“ , eine sogenannte Bordeaux Blend, zählen sie zur Rotwein Elite des Landes. Auch hier sind die Junioren schon seit einiger Zeit mit am Werk! Interessant finden wir das es bei den Knipsers sehr experimentierfreudig zugeht. Das heißt es gibt einige, eher untypische Rebsorten im Anbau. So auch in dem Wein der für uns als Hommage an unser „Städtsche“ Frankfurt am Maa gemacht wurde.
Benedikt Baltes
Winzer
Benedikt Baltes zählt für uns zu den besten Pinot Noir „Machern“ überhaupt! Im ehemaligen Weingut der Stadt Klingenberg in Churfranken, an den Hängen des Mains, hat er auf uralten Terrassenanlagen einen Weinbau „unter seinen Fittichen“ die ihresgleichen sucht! Pure Handarbeit und Biodynamie stehen groß auf Benedikts Flagge! Ein Vorzeigebetrieb! Um hier nicht noch mehr Emotionen in Worte zu fassen, möchten wir euch ans Herz legen, das Weingut mal zu besuchen.
Peter Perabo
Winzer
Peter Perabo zählt zu den Gottvätern des deutschen Weinbaus und ist eine lebende Legende im Rheingau. Aus seiner „Feder“ stammen ausschließlich die großen Weine dieser Region. Das Bischöfliche Weingut der Stadt Rüdesheim Bistum Limburg geht zurück in 12. Jahrhundert und erzeugt seit dem Wein. Heute zählt das Weingut als Geheimtipp, nicht zuletzt wegen dem Wirken von Winzer Peter Perabo.
Urban Stagard
Winzer
Obwohl das Weingut bzw der Lesehof bis ins 11. Jahrhundert zurück reicht, ist das heutige Weingut relativ jung. Urban und seine rau haben erst vor einpaar Jahren hier mit dem eigenen Weingut begonnen. Man konzentriert sich auf Terroir, biologischen Weinbau und natürlich auf Grünen Veltliner sowie Riesling! Die Weine tragen durchweg eine sehr persönliche Handschrift und brillieren durch Eleganz gepaart mit enormer Dichte. Ein trinkbarer roter Faden.
Familie Corvers
Winzer
Die Familie Corvers – Kauter betreibt Weinbau in Oestrich-Winkel, Mittelheim und in Rüdesheim im wundervollen Rheingau. Seit rund 250 Jahren ist der Weinbau, Mittelpunkt der beiden Familien, Corvers und Kauter. In den berühmtesten Lagen der Region befinden sich ihre Weinberge. Vom Höllenberg in Assmanshausen über die Bergweine am Rüdesheimer Berg bis hin nach Oestrich in den Doosberg. Rheingau wie es das „Trinkerherz“ begehrt!
Baron & Baronesse Langwerth von Simmern
Winzer
Adel verpflichtet! Langwerth von Simmern. Ein geschichtsträchtiger Name der ist 15. Jahrhundert zurückgeht. Um nicht zu weit in die Geschichte ab zu driften bleiben wir bei den Hattenheimern, Erbachern, also den Rheingauern dieses Adelsgeschlechts! Was sie wirklich beherrschen ist Riesling! In den berühmtesten Lagen des Rheingaus wie zum Beispiel dem Marcobrunn in Erbach. Diese Lage zählt zu den sogenannten Brunndenlagen auf dem Strahlenberg und zeichnet sich durch seine kompakten, steinigen Böden aus die vom anliegenden Taunus geprägt sind. Die Weine aus diesen Lagen machen uns besonders wegen ihrer Langlebigkeit an. Das heiß auch wenn wir hier einen `12er im Gepäck haben, sprechen wir in diesem Fall noch von einem Wein in den Kinderschuhen.
Familie Saget
Winzer
Kein großer Name in dieser Ecke sondern ein echter Geheimtipp! Auf den gut 15 Hektaren Land, stehen zu 95%, 20 Jahre alte Sauvignon blanc Rebstöcke. Die Böden sind vorwiegend aus lehmigem Ton der durchzogen ist mit Sikex, also Feuerstein! Genau das macht die Weine hier so einzigartig Mineralisch! Das salzige kommt in den Weinen perfekt zur Geltung und sorgt so für einen enormen Trinkfluss und Frische.