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In Wine We Trust

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UNSER DING JULI 2018 – 2017 Schweigener Chardonnay

2017 Schweigener Chardonnay

Die Trauben für den „Schweigener“ stammen aus älteren Rebanlagen sowohl auf deutscher als auch auf Elsässischer Seite! Nach französischem Vorbild wird der Stoff im Barrique ausgebaut und bleibt dort auf der Hefe bis zur Füllung! Ein saftiger, cremiger und komplexer Chardonnay der uns einfach mega anmacht und vor Allem, Lust auf mehr macht! Das Zeigs kann man schon sehr gut jetzt trinken aber auch gerne nochmal für 2.3 Jahre im Keller vergessen. Safe Water, drink Chardonnay!

 

Zu den Machern:

Das Weingut Friedrich Becker in der Süd Pfalz zählt zu den besten Betrieben die die deutsche Weinlandschaft so zu bieten hat! Gründer des Weingutes ist Friedrich Becker, auch genannt der „alte Fritz“. Im Jahr 1973 hat er hier die ersten Weine auf die Flaschen gefüllt. Sein Händchen für Burgunder Rebsorten haben ihm schon relativ schnell zu Ruhm verholfen. Mit dem „kleinen Fritz“ ist vor einigen Jahren die 2. Generation an den Start gegangen und auch hier darf man mit Fug und Recht behaupten: „de`Bub hat Talent“ – Spaß beiseite, auch Fritz Jr. hat einfach ein Feeling für die Burgunder und somit sind die Beckers in Deutschland einfach mit an der Spitze für Pinot Noir, Chardonnay und Burgunder Sorten. Mit Friedrich dem 3. ist übrigen auch die 3. Generation schon im Weingut vertreten!

 

Hersteller:

Gutsabfüllung

Weingut Friedrich Becker

D-76889 Schweigen

 

 

Alk.:

13,0% Vol.

Enthält:

Sulfite & kann Spuren von Einweiß enthalten

Füllmenge:

0,75l

So Schmeckt's:

Cremig mineralisch, viel satte Frucht nach Birnen und grünen Bananen – passt zu: Hummer, gerne auch als Sandwich mit Trüffelmayo